Restaurante White Rose
Bông Hồng Trắng (533 Hai Bà Trưng)
La familia que prepara la mayoría de las empanadillas rosa blanca de Hội An
- Horario
- Todos los días 07:30–20:30
- Presupuesto
- ₫70–100k por plato
- Dirección
- 533 Hai Bà Trưng, Hội An
Casi todas las empanadillas rosa blanca (bánh bao bánh vạc) que aparecen en las cartas de Hội An se preparan aquí y se distribuyen por la ciudad. Es un sencillo local de barrio, y desde las mesas del fondo puedes ver al personal dar forma de pequeñas rosas a la masa translúcida de arroz. La carta se reduce básicamente a dos cosas, empanadillas al vapor y wontons fritos, así que la comida llega rápido. ¿Vas por tu cuenta? Pide el plato mitad y mitad.
Cómo llegar
- A 10–15 minutos a pie hacia el norte por Hai Bà Trưng desde el Puente Cubierto Japonés (unos 700 m); fuera de la zona peatonal, así que Grab puede dejarte en la puerta
Antes de ir
- Si vas por tu cuenta, pide mitad y mitad
- Por la mañana encontrarás empanadillas recién hechas
- Sube por Hai Bà Trưng al terminar tu recorrido por el casco antiguo
- Mejor momento: 9:00–11:00
Lo mejor
- Ver cómo dan forma a las empanadillas
- Carta de dos platos y servicio rápido
- Más barato que los restaurantes del casco antiguo
Lo menos bueno
- A algunos la salsa de los wontons les resulta dulce y aceitosa
- El trato puede ser seco
Cerca de Restaurante White Rose
- Almanity Hoi An Wellness Resort — Resort de bienestar centrado en el spa, a un paseo del centro
- Cao Lầu Thanh — Un local de fideos matutino que solo sirve cao lầu
- Madam Khánh – The Bánh Mì Queen — Si la fila de Phượng es larga, ven aquí; la «Bánh Mì Queen» (reina del bánh mì), con su propia salsa
- Nu Eatery — Un diminuto local en un callejón, famoso por su bao de panceta
- Salón de Asambleas Cantonés — Dragones de mosaico cerámico y un mural de Guan Yu sobre su caballo rojo