Phở Chào
Phở Chào
Phở con distinción Bib Gourmand y caldo de huesos de tres días, además de phở con papas fritas
⚠ Solo efectivo; cerrado de 15:00–17:00
- Horario
- Todos los días 06:30–15:00 y 17:00–21:00
- Presupuesto
- ₫50–140k por persona
- Dirección
- 52 de la calle Nguyen Cong Tru, barrio de Thanh My Tay
Empezó como un puesto callejero y, aun después de ampliarse, conserva ese ambiente. Elige entre un caldo de huesos de res cocido durante tres días o caldo de pollo; la estrella es el phở bắp hoa, con jarrete de res al punto menos. El plato más divertido es 'Phở-tine', un guiño a la poutine canadiense con carne de res del phở, papas fritas y queso. El caldo es de estilo norteño, limpio, y su dulzor proviene únicamente de los huesos. Bib Gourmand 2026.
Cómo llegar
- La estación Van Thanh de la línea 1 del metro está cerca, pero el recorrido a pie no es cómodo; a 10–15 minutos en Grab del mercado de Ben Thanh
Antes de ir
- Cierra de 15:00–17:00; ve a almorzar o cenar
- De día está tranquilo; alrededor de las 19:00 llega la hora punta
- No acepta tarjetas, así que lleva dongs
- Mejor momento: Entre semana, desde la mañana hasta primera hora de la tarde
Lo mejor
- Caldo de cocción prolongada con dulzor natural
- Calidad Bib Gourmand desde unos ₫50,000 por cuenco
- Sala con aire acondicionado y té gratis
Lo menos bueno
- La comida puede tardar en llegar después de pedir
- Está fuera del Distrito 1, así que hay que ir a propósito
Cerca de Phở Chào
- Zoológico y Jardín Botánico de Saigón — Parque céntrico de la década de 1860 con árboles antiguos y orquídeas
- MEANDER Saigon — Hostal impecable con dormitorios compartidos y habitaciones privadas
- Landmark 81 SkyView — La torre más alta de Vietnam, plantas 79–81, con una plataforma exterior
- Pagoda del Emperador de Jade — Templo cantonés de 1909 envuelto en humo, con un estanque de tortugas en la entrada
- Bánh Cuốn Tây Hồ 127 — Rollitos de arroz al vapor hechos al momento