Phở Gà Nguyệt

Caldo de pollo claro e intenso, Bib Gourmand

Presupuesto: ₫40–80k por persona
Dirección: 5B calle Phu Doan

Este local de phở cocina con pollo en lugar de res. El caldo es claro, pero de sabor profundo. El cuenco normal lleva un muslo con hueso, y también hay phở trộn sin caldo, mezclado con pollo desmenuzado y hierbas. Incluso después de entrar en la lista Bib Gourmand, los precios siguen siendo los de un local de fideos de barrio. Varias fuentes indican que abre en un turno de mañana y otro de tarde-noche.

Cómo llegar

Sin metro. A 7 minutos a pie al oeste del lago Hoan Kiem

Antes de ir

Comprueba primero el horario
Prueba el phở trộn
Antes de las 8:00 hay tranquilidad
Mejor momento: Temprano por la mañana o al atardecer

Lo mejor

Caldo de pollo claro, pero intenso
Opción de phở trộn sin caldo
Bib Gourmand a precios bajos

Lo menos bueno

Horario partido; puede estar cerrado a media tarde
Poco espacio para sentarse

Cerca de Phở Gà Nguyệt

Loading T Café — Café con huevo en el segundo piso de una casa de la década de 1930
Phở 10 Lý Quốc Sư — Caldo claro y ligero que llega en dos minutos; Bib Gourmand
Holiday Emerald Hotel — Hotel de once habitaciones cuyo amable personal lo lleva a una puntuación de 9+
Miến Lươn Đông Thịnh — Anguila crujiente con fideos de cristal, una especialidad de Hanói
Catedral de San José — Torres gemelas neogóticas de 1886 y taburetes para tomar té con limón enfrente