Jin Ding Xuan (Ditan, junto a Yonghegong)
金鼎轩（雍和宫地坛店）
La cadena de dim sum de Pekín abierta las 24 horas, junto al Templo de los Lamas
- Horario
- 24 horas (2026)
- Presupuesto
- ¥60–120 por persona
- Dirección
- 77 Hepingli Xijie, Dongcheng (junto a la puerta sur del parque Ditan)
Una cadena de dim sum cantonés a la que los pequineses acuden de madrugada o temprano por la mañana. El local de Ditan, frente al Templo de los Lamas, abre las 24 horas, así que los viajeros lo aprovechan para su primera comida al llegar o para picar algo tarde. El menú abarca desde har gow, xiaolongbao y cheung fun de arroz rojo hasta fideos dandan y desayunos de congee con jianbing. Pides mediante un QR desde un menú con fotos, así que el idioma no es un problema.
Cómo llegar
- A unos 5 minutos a pie de Yonghegong (líneas 2, 5)
Antes de ir
- De aproximadamente 7:00 a 10:00 hay desayunos económicos, como congee con jianbing.
- Cruza al Templo de los Lamas y luego camina hasta los cafés de Wudaoying Hutong para completar un recorrido de medio día.
- Una persona consideró los fideos dandan lo mejor de todo; añade un plato de fideos.
- Mejor momento: Fuera de las horas punta del fin de semana, sobre todo temprano o tarde
Lo mejor
- Abre las 24 horas, una salvación tras un vuelo que llega tarde.
- La especialidad es el cheung fun de arroz rojo relleno de camarones crujientes.
- A las familias con niños les gusta probar muchos platos pequeños (agosto de 2026).
Lo menos bueno
- A algunos les parece corriente comparado con Tim Ho Wan o Din Tai Fung, sin merecer una larga espera.
- Algunas reseñas consideran caros los platos de carne; céntrate en el dim sum.
Cerca de Jin Ding Xuan (Ditan, junto a Yonghegong)
- Metal Hands Coffee (Wudaoying Hutong) — Un tostador de especialidad nacido en Pekín, en un callejón hutong
- Templo de los Lamas (Yonghegong) — Templo budista tibetano envuelto en incienso, con un Buda de sándalo de 18 m
- Hua's Restaurant (local principal con patio) — Cangrejos de río y platos pequineses en un patio
- Restaurante Hu Da (Guijie, local principal) — Cangrejos de río mala las 24 horas en Guijie, entre faroles
- Cafe Zarah — Un brunch tardío en un patio de hutong