스크랜 앤 스캘리
The Scran & Scallie (Stockbridge)
미쉐린 셰프 톰 키친이 하는 동네 펍, 해기스부터 파이까지
⚠ 주말 저녁은 예약
- 예산
- 가격은 현장에서 확인
- 주소
- 코멀리 뱅크 로드 1 (스톡브리지 북서쪽 끝)
리스의 미쉐린 1스타 '더 키친'을 하는 톰 키친 셰프의 동생 같은 가게. 간판은 펍이지만 고기·생선을 통째로 들여와 가게에서 직접 손질한다. 메뉴는 철마다 바뀌는데, 해기스·닙스·태티스나 스테이크 파이처럼 스코틀랜드 펍 음식을 한 단계 다듬어 내는 쪽이다. 관광지에서 조금 떨어진 스톡브리지 주택가라 손님 대부분이 동네 가족이다. 12세 이하 어린이 메뉴가 따로 있다.