Lao Shan Dong Homemade Noodles

老山東牛肉家常麵店

Handgemachte Nudeln und Teigtaschen aus einem 1949 gegründeten Shandong-Stand

Öffnungszeiten

Täglich 10:30-21:30

Budget

Etwa NT$190+ pro Person

Adresse

Raum 15, B1, 70 Xining South Rd, Bezirk Wanhua (Foodcourt im Untergeschoss)

Alles begann 1949, als der aus Shandong stammende Besitzer mit den 70 Yuan in seiner Tasche einen Nudelstand eröffnete. Heute liegt das Lokal im Foodcourt im Untergeschoss des Wannian-Gebäudes in Ximen und ist etwas versteckt. Die Anziehungspunkte sind handgemachte Nudeln und Teigtaschen mit Lauch und Schweinefleisch. Es stand bereits mehrere Jahre auf Michelins Bib-Gourmand-Liste.

Anreise

• Etwa 5 min zu Fuß ab MRT Ximen, Ausgang 6

Vor deinem Besuch

• Geh ab Ausgang 6 ins Untergeschoss des Wannian-Gebäudes.
• Bestell zur Nudelschale auch Teigtaschen.
• Komm außerhalb der Stoßzeiten, dann wartest du kürzer.
• Beste Zeit: Kurz vor oder nach den Essenszeiten

Das gefällt

• Handgemachte Nudeln
• Gekochte Teigtaschen mit Lauch und Schweinefleisch
• Wiederholt mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet

Weniger gut

• In einem Foodcourt im Untergeschoss versteckt.
• Zu den Essenszeiten bilden sich Schlangen.

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