Hang Zhou Xiao Long Bao
杭州小籠湯包（大安）
Die Schlange für Suppenteigtaschen, in die sich Taipeis Einheimische statt bei Din Tai Fung stellen
⚠ Nur Bargeld
- Öffnungszeiten
- Täglich 11:00–14:30, 16:30–21:00 (MICHELIN Guide)
- Budget
- Mittlere Preisklasse
- Adresse
- 17 & 19, Abschn. 2, Hangzhou S Rd, Bezirk Da'an
Die Besitzer lernten vor mehr als 20 Jahren bei einem Shanghaier Koch, Suppenteigtaschen zuzubereiten. Schweinefleisch aus der Hinterkeule in einer schlichten Hülle aus Mehl und Wasser: optisch unspektakulär, aber aromatisch und nicht fettig, urteilt Michelin. Wenn du Schärfe magst, bestell den scharfen Stinktofu mit Schweinehack, getrockneten Garnelen und Chili dazu. Hier fühlt es sich nach Nachbarschaftskantine an, nicht nach Schaulokal.
Anreise
- MRT Dongmen oder CKS Memorial Hall, etwa 10 min zu Fuß
Vor deinem Besuch
- Komm zur Öffnung um 11:00 oder zur Wiederöffnung um 16:30.
- Ruf bei langer Schlange vorab an: +886 2 2393 1757.
- Es gibt eine weitere Filiale in der Minsheng E Rd; achte auf die Adresse in der Hangzhou S Rd.
- Beste Zeit: Wochentags zur Öffnung um 11:00
Das gefällt
- Auf der Bib-Gourmand-Liste 2026, mit Preisen und Atmosphäre eines Nachbarschaftslokals.
- Zwischen Chiang-Kai-shek-Gedächtnishalle und Yongkang Street, leicht in die Route einzubauen.
- Nimmt telefonische Reservierungen an (laut Michelin).
Weniger gut
- Nur Bargeld.
- Zwischen Mittag- und Abendbetrieb von 14:30–16:30 geschlossen.
Nahe Hang Zhou Xiao Long Bao
- Yong Kang Beef Noodles — Nudeln mit rot geschmortem Rindfleisch in einer Yongkang-Gasse
- Chun Shui Tang (Nationale Konzerthalle) — Die selbst ernannte Geburtsstätte des Milchtees mit Tapiokaperlen, in der Nationalen Konzerthalle
- Chiang-Kai-shek-Gedächtnishalle — Eine weiße Halle unter blauem Dach, mit Ehrengarde zur vollen Stunde
- Jin Feng Braised Pork Rice — Reis mit süßlich und mit Sternanis geschmortem Schweinefleisch bei der Chiang-Kai-shek-Gedächtnishalle, bis spät geöffnet
- Smoothie House (Yongkang Street) — Frische Mango und Mangosorbet auf Milch-Schnee-Eis in einem gelben Gebäude an der Yongkang Street