Kok Sen Restaurant

Garnelen-Hor-fun und Tontopfgerichte im Zi-char-Stil

Budget: Etwa S$25-40 pro Person
Adresse: 4 Keong Saik Road

Kok Sen ist eine traditionsreiche Zi-char-Küche an der Keong Saik Road. Das Aushängeschild sind Garnelen-Hor-fun in einer dicken, glänzenden Sauce; auf fast jedem Tisch steht ein Teller davon. Bittermelone mit Fisch in Schwarzbohnensauce und Tontopf-Tofu passen gut zu Reis, deshalb lohnt es sich, als Gruppe zu kommen. Zu den Essenszeiten ist es laut, und geteilte Tische sind normal. Das Lokal stand bereits mehrfach auf der Michelin-Bib-Gourmand-Liste.

Anreise

Etwa 8 min zu Fuß ab Maxwell (TE18) an der Thomson-East Coast Line

Vor deinem Besuch

Zu zweit reichen kleine Hor fun plus ein Gemüsegericht.
Komm zum späten Mittagessen oder frühen Abendessen, um die Stoßzeiten zu umgehen.
Prüfe vor dem Besuch die Öffnungszeiten auf Google Maps.
Beste Zeit: Spätes Mittagessen oder frühes Abendessen, abseits der Stoßzeiten

Das gefällt

Die Garnelen-Hor-fun sind das Aushängeschild des Hauses, mit Sauce an jeder Nudel.
Die umfangreiche Zi-char-Karte lädt dazu ein, mehrere Gerichte zu bestellen und zu teilen.
Unkomplizierter Abendessen-Stopp beim Bummel durch Chinatown.

Weniger gut

Zu den Essenszeiten sind Schlangen üblich, und womöglich teilst du dir einen Tisch.
Teurer als ein Hawker-Zentrum, und mit jedem zusätzlichen Gericht steigt die Rechnung.

Nahe Kok Sen Restaurant

Mondrian Singapore Duxton — Ein Hotel am Duxton Hill mit Kunst und Dachpool im Mittelpunkt
Sago House — Kleine Cocktailbar mit täglich wechselnder Karte
Chinatown & Buddha Tooth Relic Temple — Ein roter buddhistischer Tempel, ein Hindutempel und Hawker-Essen in einem Häuserblock
Tian Tian Hainanese Chicken Rice (Maxwell Food Centre) — Für diesen Hühnerreis stehen die Leute quer durchs Hawker Centre an
Lian He Ben Ji Claypot Rice — Chinatowns Tontopfreis, auf Bestellung über Holzkohle gegart, mit 30–45 Minuten Wartezeit