3dae Samgye Jangin

3대 삼계장인

Samgyetang mit Pinienkernen, Mungbohnen oder Beifuß

Budget

ab ₩19,500 pro Person

Adresse

56-3 Banpo-daero 28-gil, Seocho-gu (Hanra Bldg 1F)

Laut dem Lokal dauert die Zubereitung jeder Schüssel Samgyetang drei Tage. Das Hähnchen wird in einem Siru gedämpft und bleibt so saftig, während die Brühe 24 Stunden köchelt. Bei der Bestellung wählst du das Topping: Pinienkerne, Mungbohnen oder Beifuß. Geschmortes Hähnchen und Brathähnchen stehen ebenfalls auf der Karte. 2026 wurde das Lokal in die Bib-Gourmand-Liste aufgenommen.

Vor deinem Besuch

• Alle drei Samgyetang kosten gleich viel, wähle also nach Geschmack
• Das geschmorte Hähnchen kostet 40,000 Won
• Das Lokal liegt im Erdgeschoss des Hanra Building
• Beste Zeit: Wochentags vor dem Mittagsansturm

Das gefällt

• Das im Siru gedämpfte Hähnchen bleibt saftig
• Wähle Pinienkerne, Mungbohnen oder Beifuß als Topping
• Die Brühe köchelt 24 Stunden

Weniger gut

• Mit 19,500 Won ist das Samgyetang eher teuer
• Rund um die Boknal-Tage besonders voll

Nahe 3dae Samgye Jangin

• Toyoko Inn Seoul Gangnam — Japanische Businesshotel-Kette in Gangnam, rund ₩100k pro Nacht
• Shilla Stay Seocho — 4-Sterne-Businesshotel der Shilla-Kette, 1 km von der Station Gangnam
• Limbyungjoo Sandong Kalguksu — Kalguksu mit Venusmuscheln für eine koreanische Mahlzeit in Seoul.
• Dormy Inn Seoul Gangnam — 3 Sterne in Gangnam mit Bewertung 9.1 und Gemeinschaftsbad
• Banpo Moonlight Rainbow Fountain — Regenbogenfarben beleuchtetes Wasser strömt von einer Brücke in den Han