Born and Bred Seoul

본앤브레드 서울

Hanwoo in Majang-dong mit unterschiedlichen Restaurantkonzepten je Etage

⚠ Reserviere im Voraus

Öffnungszeiten

Offizielle Öffnungszeiten: mittags–22:15 Uhr; dienstags geschlossen. Durchgangszeiten variieren je nach Etage

Adresse

1 Majang-ro 42-gil, Seongdong-gu, Seoul

Das Seouler Hauptgebäude in Majang-dong bietet auf jeder Etage ein anderes Restaurantkonzept. Wähle auf der zweiten Etage einzelne Hanwoo-Teilstücke oder auf der dritten ein 14-Gänge-Menü in einem privaten Raum. Die Speakeasy im Untergeschoss bietet pro Abend einen einzigen Durchgang um 19:00 Uhr. Achte beim Reservieren sowohl auf die Etage als auch auf das Restaurantkonzept.

Anreise

• Station Majang

Vor deinem Besuch

• Nutze die Adresse 1 Majang-ro 42-gil und verwechsle das Haus nicht mit der Filiale Original.
• Plane einen Abend ohne Zeitdruck ein.
• Halte dich an die Hinweise zum Grillen.
• Beste Zeit: Ein Abendessen mit Reservierung

Das gefällt

• Hanwoo à la carte auf der zweiten Etage
• Menüs in privaten Räumen auf der dritten Etage
• Degustationsmenü in der Speakeasy im Untergeschoss

Weniger gut

• Menüs und Durchgangszeiten unterscheiden sich je nach Etage
• Vergleiche vor der Reservierung die Preise für einzelne Teilstücke und Degustationsmenüs

Nahe Born and Bred Seoul

• Blue Bottle Seongsu — Koreas erstes Blue Bottle, erster Halt beim Seongsu-Spaziergang
• Gosari Express — Vegane Nudeln mit Adlerfarnöl unter einer roten Markise
• Mabokrim Halmeoni Tteokbokki — Tteokbokki direkt am Tisch in Sindang-dong, seit 1953
• Onion Seongsu — Seongsus bekanntestes Bäckereicafé in einer alten Fabrik
• Seoul Forest — Ein großer Stadtwald in Seongsu am Han