Picante (Hauptlokal)

ピカンティ 本店

Ein alteingesessenes Suppencurry-Lokal mit leichten und kräftigen Brühen

Öffnungszeiten

11:30–22:00 (letzte Bestellung 21:45)

Budget

Mittlere Preisklasse

Adresse

1. Stock, Acro View Hokudai-mae, Kita 13-jo Nishi 3-chome, Kita-ku

Dies ist die Hauptfiliale eines der älteren Suppencurry-Lokale Sapporos. Die Brühen tragen Namen wie Kaibyaku für die leichte Variante und 3.8-Milliarden-Jahre-Wind für die kräftige. Dazu kommen eine Kräuterbrühe im Ayurveda-Stil und eine Garnelenfond-Brühe in begrenzter Menge. Jede Gemüsesorte wird so zubereitet, dass sie zur Suppe passt. Besonders beliebt als Topping sind Maitake-Pilze aus Hokkaido.

Anreise

• Etwa 5 Min. zu Fuß ab Station Kita 12-jo

Vor deinem Besuch

• Komm früh, wenn du die Garnelenbrühe probieren möchtest.
• Es gibt fünf Schärfegrade.
• Geöffnet ist 11:30–22:00 (letzte Bestellung 21:45), auf der Website steht allerdings auch 23:00; prüfe das vorher.
• Beste Zeit: Unter der Woche mittags

Das gefällt

• Du kannst zwischen leichten und kräftigen Brühen wählen.
• Jede Gemüsesorte wird passend zur Suppe einzeln zubereitet.
• Maitake aus Hokkaido ist das beliebteste Topping.

Weniger gut

• Die Garnelenbrühe gibt es nur in begrenzter Menge; sie kann ausverkauft sein.
• Etwas außerhalb des Zentrums im Universitätsviertel.

Nahe Picante (Hauptlokal)

• Curry Shokudo Kokoro (Hauptfiliale Sapporo) — Suppencurry auf französischem Kalbsfond seit 2001
• Universität Hokkaido: Sapporo-Campus & Pappelallee — Ginkgo- und Pappelalleen, kostenlos zum Spazieren
• JR Tower Hotel Nikko Sapporo — Im Turm über dem Bahnhof Sapporo, mit Frühstück im 35. Stock und Spa in luftiger Höhe
• Nemuro Hanamaru Running Sushi (JR Tower Stellar Place) — Running Sushi im Bahnhofseinkaufszentrum mit Fisch aus Nemuro ab ¥143
• Okushiba Shoten (Ekimae Sosei-ji) — Suppencurry mit Garnelenbrühe im Untergeschoss nahe dem Bahnhof