Curry Shokudo Kokoro (Hauptfiliale Sapporo)
カレー食堂 心 札幌本店
Suppencurry auf französischem Kalbsfond seit 2001
- Öffnungszeiten
- 11:30–22:00 (schließt, sobald alles ausverkauft ist)
- Budget
- Mittlere Preisklasse
- Adresse
- 1F City Heim N15, 2-23 Kita 15-jo Nishi 4-chome, Kita-ku
Dieses Suppencurry-Lokal eröffnete 2001 in einer Gasse in Sapporo. Der Küchenchef hat die westliche Küche gelernt; laut Beschreibung basiert die Brühe auf Fond de veau. Der Nanatsuboshi-Reis stammt von einem Vertragsbauernhof in Kuriyama. Bei den Kartoffeln setzt das Lokal auf Hokkai 50, die nach eigenen Angaben sonst niemand in Sapporo verwendet. Der Tatami-Bereich bietet Platz für bis zu 45 Gäste, sodass Familien und Gruppen bequem sitzen.
Anreise
- Etwa 8–10 min zu Fuß ab Station Kita 12-jo oder Kita 18-jo
Vor deinem Besuch
- Kein Ruhetag angegeben; ruf vorher unter 011-758-8758 an.
- Mittags oder früh am Abend stehen deine Chancen besser als spät.
- Frag nach dem Tatami-Bereich, wenn du mit Kindern kommst.
- Beste Zeit: Mittags oder früh am Abend
Das gefällt
- Suppencurry im westlichen Stil auf Kalbsfond.
- Mit Reis aus Kuriyama und Kartoffeln der Sorte Hokkai 50.
- Der Tatami-Bereich für 45 Gäste eignet sich für Familien und Gruppen.
Weniger gut
- Schließt früher, sobald die Zutaten ausgehen.
- Für einen Fußweg vom Zentrum zu weit entfernt.
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