Izuu

いづう 本店

Seit 1781: in Kombu gewickeltes Makrelen-Sushi in einer Gasse von Gion

⚠ Dienstags geschlossen

Öffnungszeiten

11:00–22:00 (So & Feiertage bis 21:00); dienstags geschlossen, außer an Feiertagen (offiziell)

Budget

¥2,000–4,400 pro Person

Adresse

367 Yasaka-shinchi Kiyomoto-cho, Higashiyama-ku

Ein 1781 gegründetes Haus für Makrelen-Sushi. Fettreiche Makrele kommt im Ganzen auf den Reis und wird in Kombu aus Hokkaido gewickelt; der Anschnitt ist laut dem Lokal so geformt, dass er an einen Hasen erinnert – eine Anspielung auf den Namen des Gründers. Sushi zum Mitnehmen als Geschenk war schon immer das Hauptgeschäft. Die Sitzplätze entstanden als Gelegenheit, etwas zu essen, während die Bestellung verpackt wurde; deshalb gibt es nur Sushi, keine Suppe oder Beilagen.

Anreise

• Etwa 300 m vom Bahnhof Gion-Shijo (Keihan)

Vor deinem Besuch

• Du fährst vom Bahnhof Kyoto ab? Hol dir bei JR Kyoto Isetan B2 etwas für die Zugfahrt (offiziell).
• Letzte Bestellung zum Essen vor Ort 21:30, sonntags und an Feiertagen 20:30 (offiziell).
• Du magst keinen fettreichen Fisch? Probier Mi-Saba (nur weißes Fischfleisch) oder Meerbrassen-Sushi (¥1,980).
• Beste Zeit: Am frühen Abend nach einem Spaziergang durch Gion

Das gefällt

• Kräftiges Aroma gebeizter Makrele und dicke Scheiben; ein Rezensent nannte es das beste Sushi seines Lebens.
• In einem 245 Jahre alten Laden zu essen, macht einen großen Teil des Reizes aus.
• Viele nehmen es mit Sake ins Hotel mit; auch Daimaru und JR Kyoto Isetan verkaufen es.

Weniger gut

• Nur Sushi, ¥2,200 für vier Scheiben; für den Preis keine sättigende Mahlzeit.
• Wenige Sitzplätze (17 laut OSM).

Nahe Izuu

• Saryo Tsujiri (Stammhaus in Gion) — Matcha-Parfaits eines Uji-Teehauses von 1860, oben an der Shijo
• Sohonke Nishin Soba Matsuba (Stammhaus) — Die Wiege der Herings-Soba, gleich hinter der Shijo-Brücke
• Kyoto Granbell Hotel — Viersternehotel in Gion, zwei Minuten vom Bahnhof, mit Bad im Untergeschoss
• Yasaka-Schrein — Ein zinnoberrotes Tor am Ende der Shijo, nachts im Laternenschein
• Gion & Hanamikoji — Hölzerne Teehäuser an einer Steingasse im Laternenschein