KOBE ENISHI Sun Plaza

担担専門店 ENISHI さんプラザ店

Tantanmen ohne Brühe unter Sannomiya

Öffnungszeiten

11:00-21:00, kein fester Ruhetag (richtet sich nach Sun Plaza)

Budget

¥1,000-1,500 pro Person

Adresse

B1F Sun Plaza, 1-8-1 Sannomiya-cho, Chuo-ku

Ein in Kobe entstandener Tantanmen-Spezialist im Untergeschoss des Sun Plaza. Das Chiliöl wird im Haus aus mehr als zwanzig Gewürzen hergestellt. Der Laden liegt mitten im Einkaufsstrom, deshalb sind Schlangen zur Mittagszeit üblich. Im Sommer gibt es kalte Tantanmen, begrenzt auf 30 Schalen pro Tag.

Anreise

• Etwa 3 Min. zu Fuß ab Ostausgang JR Sannomiya, am Eingang zur Center Gai

Vor deinem Besuch

• Meide 12:00-13:00, dann bekommst du sofort einen Platz.
• Frag im Sommer nach der kalten Variante.
• Die Öffnungszeiten richten sich nach Sun Plaza.
• Beste Zeit: Wochentags gegen 14:00

Das gefällt

• Das hausgemachte Chiliöl ist der Star.
• Beim Shoppen leicht zu finden.
• Die kalte Sommervariante ist auf 30 Schalen täglich begrenzt.

Weniger gut

• Zur Mittagsstoßzeit musst du eventuell anstehen.
• Wähle deinen Schärfegrad gleich bei der Bestellung.

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