Simmer House

小燉食室

Menüs mit chinesischen Schmor­suppen in einem umgebauten alten Personalwohnheim

Öffnungszeiten
Di-So 12:00-14:30, 17:00-20:00; montags geschlossen
Adresse
226 Guangxi Rd, Bezirk Qianzhen

Untergebracht in einem ehemaligen Taipower-Personalwohnheim, das im japanischen Stil umgestaltet wurde. Angeboten werden fünf chinesische Schmorsuppen, jeweils mit einer sättigenden Beilage und weiteren Beilagen. Die Spezialität ist eine entbeinte Hähnchenkeule, die mit geschälten Chilis aus Gangshan und Muscheln aus Yunlin sanft köchelt – süßlich mit milder Schärfe. Der Reis ist eine Mischung aus japanischem Koshihikari und Tainan Nr. 16, der grüne Limettentee schmeckt süß-säuerlich.

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