Phở 10 Lý Quốc Sư

Phở 10 Lý Quốc Sư (số 10)

Klare, feine Brühe, die in zwei Minuten auf dem Tisch steht; Bib Gourmand

Öffnungszeiten

Täglich 06:00–22:00

Budget

₫70–110k pro Person

Adresse

10 Lý Quốc Sư

An der Ecke bei der St.-Josephs-Kathedrale ist es der Laden mit dem größten Andrang. Ein Dutzend Mitarbeitende flitzt zwischen den Tischen umher, und deine Schüssel steht zwei oder drei Minuten nach der Bestellung vor dir. Die Brühe ist klar und fein, der übliche Gegenpol zum kräftigeren Stil von Bát Đàn. Seit 2023 auf der Michelin-Bib-Gourmand-Liste.

Anreise

• Keine Metro. 2 Minuten zu Fuß von der St.-Josephs-Kathedrale

Vor deinem Besuch

• Bring Bargeld mit; Kartenzahlung klappt oft nicht
• Verbinde den Besuch mit der St.-Josephs-Kathedrale und Cộng Cà Phê nebenan
• Viele holen sich die Klebreis-Krapfen, die vor dem Laden verkauft werden
• Beste Zeit: Wochentags 6:00–9:00 Uhr

Das gefällt

• Lange geköchelte, klare Brühe ohne Fettigkeit
• Die Schüsseln kommen nach zwei oder drei Minuten
• Durchgehend von 6:00 bis 22:00 Uhr geöffnet

Weniger gut

• Knapp angebundenes Personal, das dich schnell abfertigen möchte
• Geteilte Tische; offene Würzbehälter

Nahe Phở 10 Lý Quốc Sư

• Loading T Café — Eierkaffee auf der zweiten Ebene eines Hauses aus den 1930s
• Phở Gà Nguyệt — Klare, kräftige Hühnerbrühe, Bib Gourmand
• Holiday Emerald Hotel — Hotel mit elf Zimmern, dessen freundliches Team für eine Bewertung von 9+ sorgt
• St.-Josephs-Kathedrale — Neugotische Zwillingstürme von 1886, davor Hocker zum Zitronenteetrinken
• Cộng Cà Phê (St.-Josephs-Kathedrale) — Kokos-Smoothie-Kaffee mit Blick auf die Kathedrale