Suzukake Stammhaus

鈴懸本店

Wagashi-Traditionshaus aus Hakata, berühmt für glockenförmige Monaka

Budget

¥1,000–2,000 pro Person

Adresse

1F Fukugin Hakata Bldg, 12-20 Kamikawabata-machi, Hakata-ku

Das Stammhaus des traditionsreichen Wagashi-Herstellers Suzukake aus Hakata, mit angeschlossenem Teesalon. Die Spezialitäten sind glockenförmige Mini-Monaka und kleine runde Reiskuchen. Dazu füllen saisonale Süßigkeiten die Theke, die jeden Monat wechseln. Die Süße ist zurückhaltend, ein leichter Einstieg für alle, die japanische Süßigkeiten noch nicht kennen. Ideal nach einem Besuch der Kawabata-Einkaufspassage oder des Kushida-Schreins.

Anreise

• Wenige Minuten zu Fuß vom Bahnhof Nakasu-Kawabata

Vor deinem Besuch

• Du suchst Geschenke? Kauf sie hier oder an den Verkaufsständen im Deitos am Bahnhof Hakata, bei Iwataya oder Daimaru.
• Frische Süßigkeiten sind nur kurz haltbar; kauf sie kurz vor dem Abflug.
• Verbinde den Besuch mit dem Kushida-Schrein und der Kawabata-Einkaufspassage.
• Beste Zeit: Werktags nachmittags

Das gefällt

• Glockenförmige Monaka im Miniformat, perfekt als Geschenke.
• Monatlich wechselnde saisonale Süßigkeiten; im Oktober mit Herbstmotiven.
• Angeschlossener Teesalon für Matcha und Süßigkeiten.

Weniger gut

• Selbst für Wagashi kleine Portionen im Verhältnis zum Preis.
• Wenige Plätze im Teesalon; eventuell musst du warten.

Nahe Suzukake Stammhaus

• Fukuoka Asian Art Museum — Zeitgenössische asiatische Kunst direkt am Fluss
• Hotel Okura Fukuoka — Klassisches Hotel am Fluss im Komplex Hakata Riverain
• Hakata Mizutaki Toriden (Stammhaus Hakata) — Milchiger Hähnchen-Hotpot, vom ersten Schluck Brühe bis zum Ramen-Abschluss
• WeBase Hakata — Hostel mit Schlafsälen und Privatzimmern in Hakata
• Kawabata-Einkaufspassage — Überdachte Passage mit ausgestelltem Yamakasa-Festwagen