Kasama

Tagsüber philippinische Bäckerei, abends Michelin-Degustationsmenü

⚠ Abendessen mit Reservierung

Öffnungszeiten: Bäckerei Mi–So 9:00–15:00 Uhr; Abendessen Do–So 17:00–22:00 Uhr
Adresse: 1001 N Winchester Ave, Ukrainian Village

Tagsüber eine Bäckerei mit Bestellung an der Theke, abends ein modernes philippinisches Degustationsmenü mit 13 Gängen. 2022 erhielt es als erstes philippinisches Restaurant einen Michelin-Stern; inzwischen wurde über eine Aufwertung auf zwei berichtet. Tagsüber gibt es Ube-Huckleberry-Kuchen, gesalzene Trüffelcroissants und das Tocino-Frühstück, und das Gebäck ist früh ausverkauft. Das Abendessen dauert etwa zweieinhalb Stunden.

Vor deinem Besuch

Komm zur Öffnung der Bäckerei.
Reserviere das Abendessen auf der offiziellen Website.
Plane etwa 2.5 Stunden fürs Abendessen ein.

Das gefällt

Tagsüber Bäckerei und abends Degustationsmenü im selben Raum.
Das Adobo mit Muscheln und Pilzen wird gelobt.
Das erste philippinische Restaurant mit Michelin-Stern.

Weniger gut

Das Abendessen ist Wochen im Voraus ausgebucht.
In der Bäckerei gilt die Reihenfolge der Ankunft, und die Ware ist schnell ausverkauft.

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