Budapest — Lokale
Zwei Städte, ein Fluss und ein Parlament, das wie ein Schmuckkästchen leuchtet.
- Menza — Retro-Kantinenambiente; Koreas liebste Adresse für Gulasch
- Gettó Gulyás — Seitenweise Paprikaschmorgerichte im jüdischen Viertel
- Frici Papa — Eine kifőzde seit 1997: hausgemachte Schmorgerichte zu Kantinenpreisen
- Hungarikum Bisztró — Familiengeführt, Küche wie bei Oma nahe dem Parlament
- For Sale Pub — Zettel an jeder Wand; Gulasch im Kessel
- Essensstände in der Großen Markthalle (Obergeschoss) — Lángos und Gulasch an Stehtheken im Obergeschoss
- Retro Lángos (Vécsey utca) — Über 20 Lángos-Varianten, nur wenige Schritte vom Parlament
- N28 Wine and Kitchen — Bib Gourmand; modern ungarisch mit 95% ungarischen Weinen
- Pest-Buda Bistro — Ein Gasthaus am Burgberg, das nach eigenen Angaben seit 1696 Gäste bewirtet
- Kiskakukk — Seit 1913 geöffnet; Gänseleber und Gänsekeule sind die Stars
- Szimpla Kert — Die ursprüngliche Ruinenbar, mit Trödelmöbeln in einem verfallenen Häuserblock
- New York Café — Kaffee unter vergoldeten Decken im „schönsten Café der Welt“
- Gerbeaud — Seit 1858; Heimat der Gerbeaud-Schnitte
- Molnár's Kürtőskalács — Baumstriezel, direkt vor deinen Augen auf der Váci utca gebacken
- Budavári Rétesvár — Hauchdünner ungarischer Strudel in einer Gasse am Burgberg
- Százéves Étterem — Gänsekeule und Liveband in einem Gasthaus von 1831
- Stand25 Bisztró — Im Guide Michelin gelistete ungarische Klassiker mit mediterraner Note
- Borkonyha Winekitchen — Michelin-Stern seit 2014, moderne ungarische Küche und Wein
- Costes — Budapests bekanntestes 7-Gänge-Degustationsmenü auf Sterneniveau
- Café Kör — Bistro bei der Basilika, bekannt für seine Mittagsangebote
- Bors GasztroBar — Suppen und gefüllte Baguettes von der Kreidetafel
- Mazel Tov — Israelisch-mediterrane Gerichte im Innenhof einer Ruinenbar
- Espresso Embassy — Winzige Spezialitätenkaffeebar hinter der Basilika
- Auguszt Cukrászda (Fény utca) — Familienkonditorei mit Wurzeln im Jahr 1870
- High Note SkyBar — Hoteldachbar mit Blick auf die Basilikakuppel
- Boutiq' Bar — Cocktailbar, bekannt für ihre saisonale Karte