Borkonyha Winekitchen
Borkonyha Winekitchen
Michelin-Stern seit 2014, moderne ungarische Küche und Wein
⚠ So geschlossen; frühzeitig reservieren
- Öffnungszeiten
- Mo-Fr 18:00-24:00, Sa 12:00-24:00; sonn- und feiertags geschlossen
- Budget
- ~35,000-50,000 Ft pro Person (3 Gänge + Wein)
- Adresse
- Sas utca 3, Bezirk V
Ein kleines Restaurant an der Sas utca, fünf Gehminuten von der St.-Stephans-Basilika entfernt. Seit 2014 trägt es einen Michelin-Stern, und die Weinkarte hat ebenso viel Gewicht wie die Speisekarte, ganz wie der Name verspricht. Moderne Küche mit ungarischen Produkten gibt es à la carte oder als Degustationsmenü, wobei das Degustationsmenü die besseren Empfehlungen bekommt. Wochentags nur Abendessen; samstags ab mittags geöffnet.
Anreise
- Etwa 4 Min. zu Fuß ab Deák Ferenc tér (M1/M2/M3)
Vor deinem Besuch
- Reiseführer empfehlen, fürs Wochenende 2-4 Wochen im Voraus zu reservieren.
- Lass das Team passende Weine zu deinen Gängen auswählen.
- Samstags beginnt der Service mittags.
- Beste Zeit: Samstags mittags oder wochentags abends
Das gefällt
- Ein Restaurant mit Michelin-Stern und umfangreicher Weinkarte.
- Wähle à la carte oder ein Degustationsmenü.
- Nur wenige Schritte vom Deák tér und der Basilika.
Weniger gut
- Drei Gänge mit Wein können ungefähr 35,000-50,000 Ft pro Person kosten.
- Sonn- und feiertags geschlossen.
Nahe Borkonyha Winekitchen
- High Note SkyBar — Hoteldachbar mit Blick auf die Basilikakuppel
- BasiliQ Hotel — 2025 eröffnetes Vier-Sterne-Hotel, 170 m von der Basilika
- St.-Stephans-Basilika — Eine 96 Meter hohe Kuppel, genauso hoch wie das Parlament, mit Aussichtsgalerie oben
- Café Kör — Bistro bei der Basilika, bekannt für seine Mittagsangebote
- Al Habtoor Palace Budapest (ehemals The Ritz-Carlton) — Lange als Ritz-Carlton der Stadt bekannt, 2025 umbenannt