Hua's Restaurant (Stammhaus mit Innenhof)

花家怡园（东直门内大街店）

Flusskrebse und Pekinger Gerichte im Innenhof

Budget

Etwa ¥200 pro Person

Adresse

235 Dongzhimen Nei Dajie, Dongcheng (bei Guijie)

Hua's liegt in einem Hofhaus an der Dongzhimen Nei Dajie, einen kurzen Spaziergang von Guijie entfernt. Der Innenhof lädt zu einem gemütlichen Abendessen ein. Flusskrebse gibt es mit Mala-, Dreizehn-Gewürze- oder Knoblauchwürzung, dazu kommen Pekinger Hausmannsgerichte auf den Tisch. Es gibt mehrere Filialen in der Stadt, prüfe also, ob die Adresse zum Stammhaus gehört.

Vor deinem Besuch

• Prüfe, ob die Adresse 235 Dongzhimen Nei Dajie lautet.
• Reiseführer empfehlen oft die Flusskrebse mit dreizehn Gewürzen als sichere Wahl.
• Hol dir zur abendlichen Stoßzeit frühzeitig eine Wartenummer.
• Beste Zeit: Abendessen, besonders zur Flusskrebssaison im Sommer

Das gefällt

• Flusskrebse mit Mala, dreizehn Gewürzen oder Knoblauch.
• Essen in einem traditionellen Hofhaus.
• Leicht mit einem Spaziergang über die Guijie kombinierbar.

Weniger gut

• Viele Filialen; Berichten zufolge schwankt die Qualität der Flusskrebse je nach Filiale.
• Etwa ¥200 pro Person, teurer als die Straßenstände auf der Guijie.

Nahe Hua's Restaurant (Stammhaus mit Innenhof)

• Hu Da Restaurant (Guijie, Hauptfiliale) — Mala-Flusskrebse rund um die Uhr auf der laternenbeleuchteten Guijie
• Beijing Daoxiangcun, Laden Nr. 0 — Konzeptladen der Gebäckmarke von 1895 mit Süßigkeiten in Tierform
• Lamatempel (Yonghegong) — Tibetisch-buddhistischer Tempel voller Räucherduft mit einem 18 m hohen Sandelholz-Buddha
• Nanluoguxiang — Alte Einkaufsgasse im Stil von Insadong; seitlich abbiegen für ruhige Hutongs
• Metal Hands Coffee (Wudaoying Hutong) — Pekinger Spezialitätenrösterei in einer Hutong-Gasse