쇠네만
Restaurant Schønnemann
1877년부터 반지하 식당에서 내는 정통 스뫼레브뢰드
⚠ 점심만 영업·예약 권장
- 운영
- 매일 11:30~17:00 점심만 (공식, 2026)
- 예산
- 가격은 현장에서 확인
- 주소
- 하우세르 광장 16 (왕의 정원 서쪽 골목)
계단 몇 개 내려가면 낮은 천장 아래 하얀 식탁보가 깔린 오래된 지하 식당이 나온다. 공식 사이트 소개로는 1877년부터 덴마크식 점심을 냈고 지금까지 5대가 이 공간을 거쳤다. 메뉴는 청어, 가자미, 훈제 생선, 새우, 소고기 타르타르까지 오픈 샌드위치 스뫼레브뢰드가 중심이고, 덴마크 스냅스(아쿠아비트) 목록도 길다. 점심 장사만 해서 저녁에 가면 문이 닫혀 있다.