팔레게이드

Restaurant Palægade

전통식과 새 스타일을 함께 내는 스뫼레브뢰 점심

⚠ 점심은 예약 권장

운영

점심 11:30~17:00 (마지막 주문 14:45 안팎)

주소

팔레게이드 8 (구시가지 동쪽 골목)

구시가지 뒷골목, 간판보다 점심 접시가 먼저 소문난 집이다. 낮에는 스뫼레브뢰드를 내는데, 양파를 볶아 올린 따뜻한 청어 튀김 같은 옛 방식과 붉은 청어에 베리를 얹는 새 방식이 한 메뉴판에 같이 있다. 미쉐린 가이드에 소개됐고 저녁에는 현대 덴마크 요리와 와인으로 바뀐다. 점심 마지막 주문이 14:45 쯤이라 늦게 가면 허탕 친다.