사이유트 앤 닥터 사이 키친
Saiyut and Doctor Sai Kitchen
닥터 사이가 20년 넘게 끓이는 태국 가정식
- 운영
- 월·화·목~일 10:00–21:00, 수요일 휴무
- 주소
- 치앙마이 므엉, 촌타나 로드 소이 12, 32번지
이름의 닥터 사이가 2004년부터 주방을 지켜 온 집이다. 요리 선생이던 어머니의 레시피로, 궁중식 태국 요리와 북부 집밥을 한 상에 낸다. 달걀 그물에 새우와 땅콩을 싼 튀김, 꽃 모양 만두처럼 손이 많이 가는 전채가 눈에 띈다. 미쉐린 빕 구르망에 올라 있어 가격 대비 만족을 노리는 저녁 자리로 잘 맞는다.