동경밥상

도쿄식 우나쥬, 나고야식 히츠마부시

⚠ 브레이크 14:30

운영: 11:30–20:30, 브레이크 14:30–17:30
예산: 1인 ₩28,000~52,000
주소: 부산 수영구 남천바다로 34-6 1층 (남천동 3-25)

남천동 골목에 있는 장어덮밥집으로 미쉐린 가이드 부산에 올랐다. 도쿄식 우나쥬와 나고야식 히츠마부시를 내고, 장어가 부드럽고 양념이 잘 배었다는 평이 많다. 히츠마부시는 그릇을 나눠 먹다가 오차즈케로 마무리한다. 넷플릭스 흑백요리사에 나온 셰프가 운영한다는 후기도 자주 보인다.