호국사소흘 (후궈쓰 샤오츠) 본점
护国寺小吃(总店)
완두황·뤼다군·더우즈, 베이징 옛날 간식 한자리
- 예산
- 1인 ¥20~40
- 주소
- 시청구 후궈쓰제 93호 (런민극장 옆)
1897년부터 이어졌다는 베이징 옛날 간식 노포 체인의 본점이다. 유리 진열대에서 완두황(豌豆黄), 콩가루 떡 뤼다군(驴打滚), 아이워워(艾窝窝) 같은 떡과 과자를 고르고, 카운터에서 내장탕·참깨 소고기 사오빙 같은 식사를 받아 먹는 식당 겸 간식집이다. 1인 ¥20~40이면 여러 가지를 맛볼 수 있다. 녹두를 발효한 음료 더우즈(豆汁)도 파는데, 시큼한 냄새 때문에 '한 모금 도전용'이라는 후기가 대부분이다.