바비굴링 빡 말렌

Warung Babi Guling Pak Malen

돼지 통구이 한 접시, 껍질 바삭 소리부터 맛있다

⚠ 18시 마감

운영

매일 09:00–18:00 (트립닷컴 블로그)

예산

1접시 Rp 2.5만~5만

주소

스미냑 선셋 로드 554번지

바비굴링은 향신료를 채운 새끼 돼지를 통째로 돌려 가며 구운 발리 잔치 음식이다. 빡 말렌은 스미냑에서 이걸 먹으러 가는 대표 가게로, 밥 위에 살코기, 바삭한 껍질, 라와르(다진 고기·채소 무침)를 한꺼번에 얹어 준다. 사테 릴릿과 돼지 뼈 국물이 곁들여 나오고 양이 넉넉하다. 동네 사람과 여행자가 섞여 앉는 소박한 식당이다.