Bourke Street Bakery (Surry Hills)

Bourke Street Bakery Surry Hills

مخبز الزاوية منذ 2004: فطائر اللحم وتارت الزنجبيل بالكراميل

⚠ مقاعد قليلة، والطلبات الخارجية هي الغالبة

ساعات العمل

الإثنين–الجمعة 7 ص–6 م، السبت–الأحد 7 ص–5 م (الموقع الرسمي، أكتوبر 2026)

الميزانية

15–25$ للشخص

العنوان

633 Bourke Street, Surry Hills NSW 2010 (زاوية Devonshire St)

بدأ عام 2004 كمحل صغير على زاوية شارعي Bourke وDevonshire. صار له الآن أكثر من اثني عشر فرعًا، لكن الفرع الأصلي لا يزال ضيقًا، ويأكل الناس فطائرهم على المقاعد في الخارج. الفطائر موضوعة في سخّان في الخلف، فتطلبها بالاسم من اللوحة. وتتكرر في المراجعات الأصناف الثلاثة نفسها: فطيرة اللحم البقري، وسجق الضأن واللوز والهريسة، وتارت الزنجبيل بالكراميل.

كيف تصل

• نحو 200 م من محطة القطار الخفيف Surry Hills (L2، L3)

قبل أن تسافر

• لست متأكدًا؟ اطلب فطيرة اللحم البقري أو اختيار الموظفين.
• يفتح في 7 صباحًا: قهوة في Single O وفطيرة هنا، وهذا هو الفطور.
• فروع Newtown وBarangaroo وNorth Sydney وغيرها تقدّم القائمة نفسها تقريبًا.
• أفضل وقت: 7–9 صباحًا

أعجبهم

• فطيرة اللحم البقري الأسترالية التقليدية بـ 7.95$، ساخنة ومحشوة جيدًا.
• تارت الزنجبيل بالكراميل (6.75$): سكر محروق بالشعلة في الأعلى وكاسترد الزنجبيل تحته.
• أربع لفائف سجق بـ 7.80$؛ وبالضأن واللوز والهريسة هي المميزة.

لم يعجبهم

• الجلوس على بضعة مقاعد خارجية، مع الحمام.
• ليس كل شيء معروضًا، فيكون الطلب محيّرًا في البداية.

بالقرب من Bourke Street Bakery (Surry Hills)

• bills Surry Hills — المقهى الأصلي لفطور هوتكيك الريكوتا
• Reuben Hills (روبن هيلز) — مقهى ومحمصة بقائمة أمريكية لاتينية
• Single O Surry Hills — الزاوية التي بدأت فيها Single O تحميص القهوة عام 2003
• Wake Up! Sydney Central — نزل كبير قرب محطة Central، غرف خاصة وعنابر مشتركة
• Chin Chin Sydney (تشين تشين سيدني) — أطباق مشاركة بنكهة تايلندية في قاعة صاخبة مضاءة بالنيون