Gyeyeolsa (Buam-dong)
계열사 부암동
دجاج مقلي مقرمش على الطراز القديم وبيرة حنفية في أعالي Buam-dong
⚠ مغلق أيام الإثنين
- ساعات العمل
- الثلاثاء–السبت 12:00–22:30، الأحد 12:00–22:00؛ مغلق الإثنين (مدونات أكتوبر 2026)
- الميزانية
- ₩30,000–50,000 لشخصين
- العنوان
- 7 Baekseokdong-gil, Jongno-gu
مكان للدجاج والبيرة على سفح تلة Buam-dong بين Inwangsan وBugaksan. الدجاج المقلي بطبقة رقيقة من العجين وجلده مقرمش كالبسكويت المملح، يُقدَّم مع البطاطس المقلية، والبيرة الحنفية تنفد سريعاً. وكثير من الطاولات تطلب أيضاً سلطة الحلزون الحارة مع المعكرونة الرفيعة. يبدو كحانة حي قديمة، ويأتي مناسباً بعد جولة في متحف Yun Dong-ju الأدبي أو وادي Baeksasil.
كيف تصل
- نحو 15 دقيقة بالحافلة من محطة Gyeongbokgung (الخط 3) إلى محطة Buam-dong Community Center
قبل أن تسافر
- سجّل في قائمة الانتظار بالمكان عبر Catch Table عند وصولك.
- انتظر أحد المدونين 40 دقيقة بعد التسجيل في الساعة 3 مساءً؛ والنهار أفضل من المساء.
- مغلق أيام الإثنين؛ ويُغلق أيام الأحد في 22:00.
- أفضل وقت: أيام الأسبوع 2–4 مساءً
أعجبهم
- على الطراز القديم، مقرمش لا دهني، كما يقول المراجعون.
- يصنع نصف يوم مع جولات Buam-dong ومقاهيها.
- يبدو مكاناً حقيقياً في الحي، لا شارعاً سياحياً.
لم يعجبهم
- صعب الوصول؛ تحتاج إلى حافلة من محطة المترو.
- يقول بعضهم إنه لا يستحق انتظاراً طويلاً؛ وهناك حد لجلوس الطاولة ساعتين عند الازدحام.
بالقرب من Gyeyeolsa (Buam-dong)
- متحف يون دونغ-جو الأدبي — متحف صغير صُنع من خزانات مياه قديمة
- متحف سيوكباجونغ سيول للفنون — حديقة فيلا الوصي ومتحف فني على تل واحد
- Jaha Son Mandu — حساء زلابية مطويّة يدويًا بإطلالة على Inwangsan، منذ 1993
- Andeok — حساء mandu الشمالي على طريقة الجدة، في عمق زقاق Seochon
- سوق تونغين — سوق في سيوتشون تشتري فيه أطباقك الجانبية بقطع نقدية