Baisensha (رامن Yokocho)
倍煎舎 元祖さっぽろラーメン横丁
في زقاق Ramen Yokocho، مفتوح من 8 صباحًا حتى 3 فجرًا
⚠ إغلاق غير منتظم
- ساعات العمل
- 08:00–03:00 (آخر طلب 02:30)؛ إغلاق غير منتظم، ومفتوح خلال رأس السنة (الموقع الرسمي، نوفمبر 2026)
- الميزانية
- الرامن ¥1,080–1,200 (الموقع الرسمي، نوفمبر 2026)
- العنوان
- داخل Ganso Sapporo Ramen Yokocho، N Grande Bldg 1F، Minami 5-jo Nishi 3-chome 8، Chuo-ku
طاولة رامن ميسو داخل Ganso Sapporo Ramen Yokocho، الزقاق الضيق المصطف بمحلات الرامن. المرق نصفه دجاج ونصفه خنزير، مع بصل مقلي حلو وعصارة اللحم وثوم محروق تدفع بميسو غني إلى الواجهة. يفتح في 8 صباحًا ويستمر حتى 3 فجرًا، فيصلح لإفطار قبل المطار أو لوعاء أخير بعد الشراب. تطلب من الكشك عند الباب.
كيف تصل
- نحو 3 دقائق سيرًا من محطة مترو سوسوكينو
قبل أن تسافر
- اشترِ تذكرة من الكشك عند الباب وسلّمها؛ توجد شاشة كورية.
- البطاقات الائتمانية مقبولة، والنقود الإلكترونية ورمز QR لا.
- إن كان هناك طابور، أخبر الموظفين بعدد أفرادك عندما يخرج أحد.
- أعد وعاءك الفارغ إلى أعلى الطاولة.
- اترك الحقائب الكبيرة في الفندق.
- أفضل وقت: 8–10 صباحًا
أعجبهم
- البصل المقلي الحلو والثوم المحروق يمنحان الميسو عمقًا.
- وتأتي معه أجواء الزقاق المزدحم.
- مفتوح من 8 صباحًا إلى 3 فجرًا، فالتوقيت ليس مشكلة أبدًا.
- شاشة كورية على الكشك، والبطاقات مقبولة.
لم يعجبهم
- محل ضيق وبلا مساحة تُذكر للحقائب.
- المرق يميل إلى الملوحة.
- لا تُقبل النقود الإلكترونية ولا الدفع برمز QR.
- الإغلاق غير المنتظم قد يعني رحلة ضائعة.
الأسئلة الشائعة
أين يقع Baisensha؟
داخل Ganso Sapporo Ramen Yokocho في سوسوكينو. يقع الزقاق في الطابق الأرضي من مبنى N Grande، Minami 5-jo Nishi 3-chome، نحو 3 دقائق سيرًا من محطة مترو سوسوكينو (الموقع السياحي الرسمي لهوكايدو). المحلات متراصة جنبًا إلى جنب، فابحث عن لافتة 倍煎舎.
ما ساعات العمل؟ وهل يفتح للإفطار؟
يذكر موقع Yokocho الرسمي من 8:00 حتى 3:00 صباح اليوم التالي، وآخر طلب 2:30 (روجع في 8 نوفمبر 2026). الإغلاق غير منتظم، ويبقى مفتوحًا خلال رأس السنة. وقد دخل مراجع في نوفمبر 2026 عند افتتاح الثامنة صباحًا، فيصلح إفطارًا قبل حافلة المطار.
ما الموجود في القائمة وكم السعر؟
يذكر الموقع الرسمي رامن ميسو كوكو-أومي الغني بـ¥1,200، ورامن الميسو الأصلي والميسو الحار وميسو المأكولات البحرية وصويا ساپورو الأسود والملح بـ¥1,080 لكل منها (روجع في نوفمبر 2026). رامن الزبدة والذرة ليس في القائمة الرسمية؛ ودفع مراجع في نوفمبر 2026 مبلغ ¥1,380 مقابله.
ماذا أطلب؟
الميسو هو النجم: مرق نصفه دجاج ونصفه خنزير مع بصل مقلي حلو وثوم محروق. وللحظة ساپورو الكاملة اطلب الزبدة والذرة؛ فقد وجد مراجع في أغسطس 2026 أن المرق القوي المالح يحمل الزبدة والذرة جيدًا.
كيف أطلب، وهل أستطيع الدفع بالبطاقة؟
اختر من الكشك عند الباب وسلّم التذكرة للموظفين؛ ووجدت مراجعات أغسطس ونوفمبر 2026 كلتاهما شاشة بالكورية. يذكر الموقع الرسمي أن البطاقات الائتمانية مقبولة، لكن لا النقود الإلكترونية ولا الدفع برمز QR. أعد وعاءك إلى أعلى الطاولة عند الانتهاء (مراجعة أغسطس 2026).
هل هناك طابور، ومتى يكون هادئًا؟
وجدت مراجعة في أغسطس 2026 طابورًا حتى بعد 8 مساءً: تنتظر في صف واحد في الخارج، وعندما يخرج أحد تخبر الموظفين بالعدد وتدخل. ووجد مراجع في نوفمبر 2026 الزقاق هادئًا عند 8 صباحًا، فالصباحات أفضل رهان.
ما حجم المحل؟
إنه محل صغير جدًا (مراجعة أغسطس 2026)، بلا مكان جيد للحقائب الكبيرة، فاتركها في الفندق. وتطلب لافتة عدم تصوير الطاولة أو الموظفين (مراجعة أغسطس 2026).
بالقرب من Baisensha (رامن Yokocho)
- هوككايدو جينغيسوكان إيزويا — ضأن مقطّع يدويًا بسماكة تزيد على 1 سم، مناسب للزبائن المنفردين
- The Nikka Bar — البار الرئيسي لـNikka لويسكي Yoichi وMiyagikyo وTaketsuru
- Ramen Keyaki (سوسوكينو الرئيسي) — رامن ميسو في سوسوكينو يبقى مفتوحًا حتى 3 فجرًا
- سوشي سيكيغوتشي — قل ميزانيتك أولًا وسيبني الطاهي الوجبة لك
- Jingisukan Daruma (المحل الرئيسي) — لحم ضأن طازج على شواية قبة بالفحم، أمامك على الكاونتر مباشرة