Jingisukan Daruma (المحل الرئيسي)
成吉思汗だるま 本店
لحم ضأن طازج على شواية قبة بالفحم، أمامك على الكاونتر مباشرة
⚠ لا حجوزات؛ مقاعد الكاونتر فقط
- ساعات العمل
- 17:00–23:00 (آخر طلب 22:30)، مغلق في رأس السنة (حتى أغسطس 2026). قائمة أخرى تذكر 17:00–05:00؛ تأكد في المكان
- الميزانية
- ~¥3,000 للشخص
- العنوان
- Crystal Bldg 1F, 4 Minami 5-jo Nishi 4-chome, Chuo-ku
اسم مرادف لـjingisukan سوسوكينو منذ 1954. لكل مقعد على الكاونتر موقده الخاص بالفحم؛ يوضع البصل والكراث على الشواية الحديدية المقببة وفوقها لحم الضأن الطازج. يسيل الدهن فيطهو الخضار بينما يحتاج اللحم إلى بضع قلبات فقط. القائمة ثلاثة أنواع من اللحم: عادي وممتاز وفيليه. اختم بصب الشاي الساخن في بقايا صلصة الغمس وشربه.
كيف تصل
- نحو 3 دقائق سيرًا من محطة سوسوكينو (خط ناموبوكو)
قبل أن تسافر
- إن كان طابور الفرع الرئيسي طويلًا، فإن فرع 5.5 على بعد 10 ثوانٍ يقدم اللحم نفسه ويقال إنه يعمل حتى 5 صباحًا.
- ضع معطفك في السلة أو الكيس المتوفر.
- المحل الرئيسي يقدم Kirin Ichiban؛ وللحصول على Sapporo Classic جرّب فرعًا آخر.
- أفضل وقت: عند الافتتاح 17:00 تمامًا
أعجبهم
- ضأن لم يُجمَّد قط يُقطَّع يوميًا؛ رائحته أقل حدة مما تتوقع.
- قائمة من ثلاثة أصناف؛ يسهل الطلب دون اليابانية.
- فروع قريبة (5.5 و6.4 وغيرها) إن كان الطابور في الفرع الرئيسي طويلًا.
لم يعجبهم
- ستفوح منك ومن ملابسك رائحة الدخان.
- كاونتر ضيق؛ لا تناسب المجموعات أو الأمتعة.
بالقرب من Jingisukan Daruma (المحل الرئيسي)
- سوشي سيكيغوتشي — قل ميزانيتك أولًا وسيبني الطاهي الوجبة لك
- ساپورو زانغي هونبو — متخصص في زانغي مع نصف دجاجة مقلية للاستلام
- روباتا دايسوكي (الفرع الرئيسي) — مأكولات هوكايدو البحرية على موقد روباتا بالفحم
- Baisensha (رامن Yokocho) — في زقاق Ramen Yokocho، مفتوح من 8 صباحًا حتى 3 فجرًا
- هوككايدو جينغيسوكان إيزويا — ضأن مقطّع يدويًا بسماكة تزيد على 1 سم، مناسب للزبائن المنفردين