نيو بو-هينغ لومبيا هاوس (New Po-Heng Lumpia House)
New Po-Heng Lumpia House, Carvajal St.
لومبيا طازجة بسكر مقرمش، مخبّأة في زقاق في بينوندو
⚠ الساعات تختلف بحسب المصدر
- ساعات العمل
- 07:00–20:00 (Wanderlog 2025)؛ ويذكر مصدر 2021 أنه 08:30–17:30 ويُغلق الأحد. اذهب في النهار
- الميزانية
- رخيص
- العنوان
- 621 شارع كارفاخال، بينوندو، مانيلا
محل لفائف ربيع طازجة من فوجيان في كارفاخال، زقاق السوق في بينوندو. الغلاف الطري غير المقلي محشو بالخضار، ثم يُنهى بصلصة الفول السوداني وبلورات السكر قبل اللف، فتقرمش كل لقمة بسكر بين الخضرة. أضف وعاء نودلز ميسوا أو حساء ماكي الكثيف فتحصل على غداء ليوم ماطر. كان ما زال في جولة رأس السنة الصينية في فبراير 2026.
كيف تصل
- نحو 600 م من كاريدو (LRT-1)
قبل أن تسافر
- الطلب الجاهز للأخذ يناسب الأكل أثناء المشي
- يقول أحد المصادر إنه يُغلق الأحد؛ اذهب في يوم من أيام الأسبوع
- اجمعه مع تجوّل في سوق كارفاخال
- أفضل وقت: نهار أيام الأسبوع
أعجبهم
- غير مقلية، خفيفة ومقرمشة بالخضار
- قرمشة بلورات السكر فريدة
- رخيصة بما يكفي للفة واحدة في منتصف الجولة
لم يعجبهم
- يصعب العثور عليه في الزقاق
- ساعات الفتح غير متسقة بين المصادر
بالقرب من نيو بو-هينغ لومبيا هاوس (New Po-Heng Lumpia House)
- حي الصين بينوندو (Binondo) — التنقّل بين أكشاك الدمبلينغ في حي صيني يعود إلى 1594
- جوليبي (كوينتين باريديس، بينوندو) — الوجبات السريعة الفلبينية الخالصة: تشيكن جوي والسباغيتي الحلوة
- زلابية دونغ باي (بينوندو) — زلابية لحم الخنزير والثوم المعمّر تُطوى أمام الأعين على الطريقة الشمالية الشرقية
- واي ينغ فاست فود (بينوندو) — وجهة بينوندو المفضلة للديم سام وبط الشواء ونودلز لحم الصدر
- Hotel Lucky Chinatown — 93 غرفة متصلة بمول، قرب أزقة الطعام في بينوندو