Huguosi Snacks (الفرع الرئيسي)
护国寺小吃（总店）
وجبات بكين الخفيفة القديمة، من كعكة البازلاء إلى عصير الفول المخمّر
- الميزانية
- ¥20–40 للشخص
- العنوان
- 93 Huguosi Jie، Xicheng (بجوار People's Theatre)
الفرع الرئيسي لسلسلة وجبات خفيفة قديمة يقال إنها تعود إلى 1897، تجمع حلويات بكين التقليدية تحت سقف واحد. اختر الحلويات من الواجهات الزجاجية (wandouhuang من دقيق البازلاء، وludagun لفائف الأرز المغطاة بدقيق الصويا، وaiwowo) وتناول الأطعمة المالحة مثل حساء الأحشاء أو shaobing بلحم البقر والسمسم من المنضدة. تكفي ¥20–40 للشخص لتذوق تشكيلة جيدة. ويبيعون أيضًا douzhi، عصير فول المونج المخمّر؛ ومعظم التقييمات تعدّه تحدّيًا لرشفة واحدة بسبب رائحته الحامضة.
كيف تصل
- نحو 10 دقائق سيرًا شمال Ping'anli (الخطان 4 و6)
قبل أن تسافر
- أشِر فقط إلى الوجبات في الواجهات؛ وتفيد صورة عند الصندوق.
- قريب من Shichahai وقصر الأمير غونغ؛ اجمع بينها.
- Wandouhuang حلوى دقيق بازلاء طرية خفيفة، بداية لطيفة.
- أفضل وقت: من الفطور إلى الغداء
أعجبهم
- الحصص الصغيرة تسهّل تذوق مائدة كاملة من وجبات بكين الخفيفة.
- أثنى تقييم على حساء الأحشاء بأنه نظيف وسخي، وعلاج للخمار (يناير 2025).
- شارع Huguosi المحيط به تصطف فيه محلات الوجبات الخفيفة القديمة، مثالي لجولة تذوق.
لم يعجبهم
- الـ douzhi نفّاذ الرائحة؛ اطلب واحدًا للمشاركة إن كنت فضوليًا.
- كافتيريا بالخدمة الذاتية: بسيطة ومزدحمة.
بالقرب من Huguosi Snacks (الفرع الرئيسي)
- شيتشاهاي وهوهاي والهوتونغ — بحيرات الغروب وحانات الموسيقى الحية وأزقة الطوب الرمادي في حي واحد
- منتزه بيهاي — حديقة بحيرة إمبراطورية تتوج جزيرتها باغودا بيضاء
- Yaoji Chaogan (Gulou) — فطور بكين الذي تناوله بايدن: chaogan وكعك بلحم الخنزير
- Fangzhuanchang رقم 69 للزهاجيانغميان — زهاجيانغميان بكين في دليل ميشلان، مع اثنتي عشرة إضافة
- حديقة جينغشان — ¥2 وصعود لمدة 10 دقائق لترى أسطح القصر كلها