레스토랑 더 카스
Restaurant De Kas
온실을 개조한 수확 코스 레스토랑
- 운영
- 월~금 점심 12:00~14:00·저녁 18:30~22:00, 토 저녁만, 일 휴무
- 예산
- 1인 €50~92
- 주소
- 카메를링 오너슬란 3, 프랑켄달 공원 안
프랑켄달 공원 가장자리, 예전 온실을 개조한 레스토랑이다. 유리 천장 아래서 그날 수확한 채소와 허브로 짠 고정 코스 하나만 낸다. 점심은 3~4코스, 저녁은 5~6코스다. 채식·비건 코스는 요청하면 준비한다. 중심가에서 한참 떨어져 있어 식사 자체가 오후 일정이 된다.