杭州小籠湯包

杭州小籠湯包(大安)

不想排鼎泰豐的長隊,就來嚐嚐街坊也排隊的小籠包

⚠ 只收現金

開放時間
每天11:00–14:30,16:30–21:00(米其林指南)
預算
價格適中
地址
大安區杭州南路2段17·19號

老闆20多年前向一位上海廚師學做小籠包,如今就在店裏端出這門手藝。豬後腿肉做餡,麪皮只用麪粉和水揉成,外形樸實;米其林評價其肉汁濃郁卻不油膩。愛喫辣的話,還可以點一份澆着肉末、蝦米和辣椒的麻辣臭豆腐。比起鼎泰豐,這裏更像樸素的街坊小館。

前往方式

行前須知

亮點

不足

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