伯克街麪包坊 薩里山總店

Bourke Street Bakery Surry Hills

2004年開業的街角麪包店，主打肉派和姜味焦糖撻

⚠ 座位少，以外帶爲主

開放時間

週一~週五07:00–18:00，週六、週日07:00–17:00（官網，2026-10）

預算

人均$15~25

地址

薩里山伯克街633號（Devonshire街街角）

2004年從伯克街與Devonshire街街角的一間小店起步的麪包房。如今在悉尼已有十多家分店，總店卻依然狹小，大家坐在外面的長椅上喫派。沒擺進展示櫃的派放在裏面的保溫櫃裏，需要看菜單報名字點單。韓國食客評價裏最常提到的是牛肉派、羊肉杏仁哈里薩辣醬香腸卷，以及表面炙烤過的姜味奶油焦糖撻。

前往方式

• 距L2、L3輕軌薩里山站約200m

行前須知

• 不知道派叫什麼，就說“beef pie”（牛肉派），或請店員推薦。
• 早上7點開門。在Single O喝咖啡，再來這裏喫派，就能安排一頓薩里山早餐。
• 新城、巴蘭加魯、北悉尼等地都有分店，可以就近選一家，菜單基本相同。
• 最佳時間: 早上7~9點

亮點

• 澳式牛肉派$7.95。加熱後供應，肉餡塞得滿滿當當。
• 姜味焦糖撻$6.75。表面用噴槍炙烤得脆脆的，內餡是姜味卡仕達醬。
• 香腸卷有四種（$7.80）。羊肉、杏仁和哈里薩辣醬是這家的特色搭配。

不足

• 座位只有室外幾張長椅，還會有鴿子飛來。
• 並非所有面包都擺在展示櫃裏，第一次來容易不知道怎麼點。

伯克街麪包坊 薩里山總店附近

• 比爾斯餐廳 薩里山店 — 憑瑞可塔鬆餅一路開到韓國的澳式早午餐鼻祖
• 魯本山咖啡館 — 供應拉丁美洲風味餐點的咖啡烘焙館
• Single O咖啡 薩里山總店 — 2003年從這個街角起步的悉尼精品咖啡
• 醒來吧！悉尼中央青年旅舍 — 中央車站旁的大型青年旅舍，提供獨立客房和宿舍牀位
• 悉尼欽欽餐廳 — 紅色燈光下，分享泰式沙拉和咖喱