結霜橋叻沙
Sungei Road Laksa
惹蘭合碩的叻沙，特色是炭火椰香咖喱湯和短米粉
- 開放時間
- 週一·週二·週四–週六09:30–16:00，週三·週日休息
- 預算
- 叻沙每碗S$4
- 地址
- Jin Shui Kopitiam（金水咖啡店）#01-100，27 Jalan Berseh，新加坡200027
結霜橋叻沙的精髓，是用大鋁鍋在炭火上熬煮的椰香咖喱湯。剪短的米粉和血蚶用勺子舀着喫，不必用筷子挑起長長的麪條，喫起來方便快捷。
前往方式
- 惹蘭勿剎地鐵站附近
行前須知
- 午餐高峯可能等約40分鐘，早點去更省心。
- 點單時詢問能否加血蚶。
亮點
- 炭火慢熬的椰香咖喱湯
- 短米粉配血蚶，用勺子舀着喫
不足
- 飯點人多時，隊伍可能很長。