老巴剎與沙爹街
Lau Pa Sat Festival Market · Satay Street (Boon Tat Street)
入夜封路,炭烤沙爹的煙火升起在高樓之間
⚠ 工作日沙爹19點起供應
- 開放時間
- 市場24小時開放(官方地址信息標註,各攤不同)。沙爹街工作日19:00~03:00,週末15:00~03:00(官網)
- 預算
- 人均S$15~30
- 地址
- 萊佛士碼頭18號(沙爹街就在旁邊的文達街)
這是一座建於1894年的八角形鐵骨架市場建築。白天是金融區上班族的午餐食堂,天黑後,旁邊的文達街封路,9輛沙爹餐車出攤生炭火。坐在高樓之間道路中央的塑料桌旁,喫沙爹、喝啤酒,就是這裏的招牌畫面。韓國遊客常提到7·8號餐車的沙爹好喫。也可以從裏面的熟食攤再買份炒粿條或叻沙,一起喫。
前往方式
- 從市中心站(DT17)、直落亞逸站(DT18)、萊佛士坊站(EW14/NS26)或珊頓道站(TE19)步行均約5分鐘
行前須知
- 沙爹街工作日19點、週末15點開始營業,之前餐車不會出攤。
- 點餐前確認串數和價格,遇到餐車員工拉客,輕輕帶過就好。
- 空位上放着紙巾,就表示有人佔位。
- 最佳時間: 工作日19~21點(沙爹街營業時段)
亮點
- 在摩天樓環繞的路中央露天喫沙爹,煙火與燈光本身就是風景。
- 市場本身就是1894年的維多利亞式鐵骨架建築。
- 裏面有80多個熟食攤,除了沙爹還有很多選擇。
不足
- 遊客多,常有評價說,作爲熟食中心價格偏高。
- 晚上又熱又煙燻,衣服會沾上炭火味。
老巴剎與沙爹街附近
- 天福宮 — 不用釘子建成的新加坡最古老福建廟宇
- 新加坡客納街酒店 — 店屋街與CBD之間的新加坡風格現代酒店
- 奈蒂夫酒吧 — 善用本地食材與發酵技法的唐人街酒吧
- 亞坤咖椰吐司 遠東廣場總店 — 咖椰醬吐司蘸半熟蛋,地道的新加坡式早餐
- 天天海南雞飯麥士威熟食中心店 — 在熟食中心長隊末尾等來的那一盤海南雞飯