味之三平

味の三平

藏在4樓的老店，被譽爲札幌味噌拉麪的起點

⚠ 週一、每月第二個週二休息

開放時間

11:00~18:30，週一、每月第二個週二休息

預算

中等價位

地址

中央區南1條西3丁目2，大丸藤井Central 4樓

這家店一直有“最早做出札幌味噌拉麪”的說法。它藏在商業樓4樓的角落，要循着招牌上樓尋找，也因此少了些遊客扎堆的喧鬧，午餐氛圍相對從容。蔬菜用大火炒過後加入味噌湯，湯裏同時飄出清甜與油脂的焦香。下午6點半就關門，安排晚餐拉麪的話容易撲空。

前往方式

• 從地鐵大通站步行約5分鐘

行前須知

• 午餐時經常滿座，11點剛開門或下午2點後去更好。
• 休息日可能隨時節調整，出發前打電話或查官網確認。
• 店在4樓，別隻在1樓找招牌，直接坐電梯上去。
• 最佳時間: 工作日11點剛開門時

亮點

• 炒蔬菜熬出的醇香味噌湯，第一口就能嚐到鍋氣。
• 邊喫邊回味“味噌拉麪從這裏誕生”的故事，也是一種樂趣。
• 從大通公園步行可達，容易穿插進行程。

不足

• 營業只到下午6點30分，晚餐時段喫不到。
• 固定週一和每月第二個週二休息，也可能隨季節調整。

味之三平附近

• 芭菲、咖啡、酒、佐藤 — 札幌“收尾芭菲”文化的代表店
• 北菓樓之友大通公園店與KINOTOYA咖啡館 — 牧場牛奶軟冰淇淋與現烤芝士撻
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• 諾伊蒙德咖啡館 — 營業至深夜的芭菲咖啡館