特斯塔喬費利切餐廳

Felice a Testaccio – Roma

服務員在桌邊現場拌制的託納雷利黑胡椒奶酪意麪

⚠ 建議網上預約

開放時間

每天 12:30~15:30，19:00~23:30（官方）

預算

意麪約 €11~13

地址

特斯塔喬，馬斯特羅·喬爾喬街 29 號

這家店把黑胡椒奶酪意麪做成了一場“表演”。託納雷利意麪端上來時，佩科裏諾羊奶酪粉堆得像小山，服務員就在桌邊用叉子和勺子攪拌煮麪水與奶酪，拌出奶油般的醬汁。菜單記載，費利切 15 歲時與父親一起開店，到 2016 年已走過 80 多年；首頁還印着羅伯託·貝尼尼獻給這家店的詩。另外還有按星期輪換的羅馬家常菜菜單。在米蘭、都靈也開了分店。

前往方式

• 從地鐵 B 線 Piramide 站步行約 15 分鐘

行前須知

• 通過官網預約鏈接訂位。取消也只能通過預約鏈接辦理（不接受電話、郵件取消）。
• 可與附近的特拉皮奇諾特斯塔喬總店、特斯塔喬市場串成半日路線。
• 西班牙臺階附近的卡羅澤街還有一家以外帶爲主的“On The Go”（即買即走）門店。
• 最佳時間: 工作日午餐

亮點

• 桌邊拌制黑胡椒奶酪意麪的場面很吸睛，很多人會拍視頻。
• 按星期安排的羅馬家常菜（官方菜單）。即使每週同一天來，也能喫到不同菜色。
• 烤羊肉、肉丸、里科塔奶酪櫻桃撻，能湊出一桌完整的特斯塔喬風味。

不足

• 官方菜單沒有標價。2019 年的點評裏，黑胡椒奶酪意麪是 €13，現在應該更貴了。
• 有意大利食客評價這裏擁擠吵鬧，桌子捱得很近。

特斯塔喬費利切餐廳附近

• 弗拉維奧韋拉韋沃德託餐廳 — 背靠古代陶片堆成的山丘，喫一盤豐盛羅馬菜
• 曼科之家特斯塔喬市場店 — 市場攤位裏的 100 小時發酵披薩，按重量計價
• 阿文蒂諾鑰匙孔 — 透過綠色大門的鑰匙孔，看聖彼得大教堂穹頂
• 彭內斯特里家常餐館 — 奧斯蒂恩塞的家常餐館，連小牛腸粗管麪也喫得到
• 羅馬特拉斯提弗列烏納體驗酒店·原特拉斯提弗列烏納酒店 — 特拉斯提弗列小巷裏的新4星酒店，7層設屋頂露臺