王牌鷹嘴豆丸子店

L'As du Fallafel

猶太街區玫瑰街上，讓人排隊的鷹嘴豆丸子三明治

⚠ 週六休息，週五15:30打烊

開放時間

週日~週四11:00–23:30，週五11:00–15:30，週六休息（2026-09·10評價）

預算

每人€10~16

地址

第4區玫瑰街34號

瑪黑區老猶太街區的玫瑰街上，排隊最長的一家店。厚實的皮塔餅裏塞滿現炸鷹嘴豆丸子、炸茄子、捲心菜、鷹嘴豆泥和芝麻醬，幾乎要撐開。排隊時，店員會沿隊伍提前點單收款，所以上餐週轉很快。因猶太教安息日，週六休息，週五下午也早早打烊，出發前先確認星期幾。

前往方式

• 從1號線聖保羅站步行5分鐘

行前須知

• 外帶和堂食分開排隊。排隊前先確認是哪一隊。
• 現在可以刷卡了，以前只收現金。
• 記得拿把叉子，多拿些紙巾。拿着喫時，餡料容易掉出來。
• 最佳時間: 工作日11點剛開門，或下午3~5點

亮點

• 一份招牌鷹嘴豆丸子三明治就能頂一餐，喫到一半就飽了。
• 隊伍看着長，實際走得很快。排隊時就提前點單、付款。
• 沒有肉也很頂飽，是巴黎少見的素食友好選擇。

不足

• 漲價不少。鷹嘴豆丸子三明治約€10，肉類三明治約€15，嫌貴的評價越來越多。
• 烤雞等肉類菜品要多等10~15分鐘。

王牌鷹嘴豆丸子店附近

• 米茲農瑪黑店 — 供應整顆花椰菜和皮塔餅的以色列餐廳
• 卡納瓦雷博物館 — 在瑪萊區的兩座宅邸中，讀懂巴黎漫長的日常生活史
• 布列塔尼咖啡館瑪黑店 — 蕎麥鹹薄餅配蘋果酒，布列塔尼薄餅連鎖的巴黎首店
• 狩獵與自然博物館 — 將動物與藝術交織在一起的小型宅邸博物館
• 瑪黑區·孚日廣場 — 穿梭17世紀廣場與買手店小巷，邊逛邊買