凡城早餐屋，吉漢吉爾店

Van Kahvaltı Evi Cihangir

從蜂蜜凝脂奶油到番茄炒蛋，土耳其早餐擺滿一桌

⚠ 週末早晨需等位

開放時間

08:00–17:00（2024年博客，請現場確認）

預算

2人套餐約1,300里拉

地址

貝伊奧盧區吉漢吉爾，Defterdar坡道52/A

這家店供應土耳其東部城市凡城（Van）風格的kahvaltı早餐。點一份2人套餐，幾種奶酪、橄欖、番茄黃瓜、淋蜂蜜的kaymak（凝脂奶油）、果醬、蛋料理和麪包，就會裝在小碟裏擺滿一桌，çay（紅茶）還會不斷續上。據2025年9月韓國博客，2人套餐爲1,300里拉。店在山坡街區吉漢吉爾的小巷裏，路很陡。

前往方式

• 從M2塔克西姆站沿下坡路步行約15分鐘

行前須知

• 點一份2人套餐，再加一份menemen（番茄炒蛋），兩人就能喫得很飽。
• 從塔克西姆方向下坡來更省力，從加拉塔方向爬上來會比較辛苦。
• 週末儘量在9點前到。
• 最佳時間: 工作日8~9點

亮點

• 不少評價把淋蜂蜜的kaymak凝脂奶油稱爲“喫過最好喫的”。
• 紅茶無限續杯，適合慢慢喫早餐。
• 遊客與街坊各佔一半，吉漢吉爾小巷的氛圍很舒服。

不足

• 週末上午等位較久。
• 從塔克西姆下坡來很輕鬆，回去卻要爬陡坡。

凡城早餐屋，吉漢吉爾店附近

• 克羅諾特羅普咖啡，吉漢吉爾店 — 自家烘焙咖啡豆，吉漢吉爾散步途中的一站
• 伊斯坦布爾維特套房酒店 — 吉漢吉爾山坡上，帶廚房的精品套房
• 伊斯坦布爾塔克西姆Moxy酒店 — 獨立大街旁，在酒吧辦理入住的3星酒店
• 獨立大街·塔克西姆廣場 — 紅色電車穿行人羣，伊斯坦布爾的“明洞”
• 伊斯坦布爾現代藝術博物館 — 倫佐·皮亞諾設計的海濱現代藝術博物館