曼達巴特馬茲土耳其咖啡

Mandabatmaz

泡沫厚到水牛都沉不下去，一杯伊斯坦布爾咖啡

預算

每杯70里拉（2025）

地址

從獨立大街拐入的Olivya Geçidi巷1/A

店名意爲“水牛也沉不下去”，是在誇自家咖啡泡沫厚實。從獨立大街拐進窄巷，小矮凳沿巷排開，人人坐着捧一隻小杯。菜單基本只有用自家烘焙咖啡豆煮的土耳其咖啡，也售賣咖啡豆和紀念杯。據2025年5月博客，一杯70里拉，雙份120里拉。

前往方式

• 從M2希什哈內站步行約10分鐘

行前須知

• 點單時選好加糖程度：不加糖（sade）、少糖（az şekerli）、中等甜度（orta）、加糖偏甜（şekerli）。第一次喝可選orta（中等甜度）。
• 杯底的咖啡渣不要喝，留在杯裏。用隨附的水清清口。
• 咖啡杯（250里拉，2025年10月）和咖啡豆都適合買作紀念品。
• 最佳時間: 上午，開始逛獨立大街之前

亮點

• 泡沫濃厚，香氣醇厚，有評價說先感受到柔和，再嚐到苦味。
• 坐在巷子裏的小矮凳上喝咖啡，看人來人往，很有氛圍。
• 2025年一杯70里拉，在獨立大街一帶算便宜。

不足

• 菜單幾乎只有土耳其咖啡，別期待拿鐵之類。
• 巷子座位旁抽菸的人很多。

曼達巴特馬茲土耳其咖啡附近

• 360伊斯坦布爾 — 在獨立大街樓頂，飽覽360度夜景
• 菲欽餐廳 — 手工切爾克斯餃子與薄皮餡餅
• 佩拉博物館 — 收藏《馴龜師》與東方主義繪畫的博物館
• 米克拉餐廳 — 米其林1星，在屋頂俯瞰伊斯坦布爾
• 獨立大街·塔克西姆廣場 — 紅色電車穿行人羣，伊斯坦布爾的“明洞”