奇亞餐桌餐廳，卡德柯伊店

Çiya Sofrası

別處難見的安納托利亞鄉土菜，每天換新

開放時間

每天11:00–22:00（據OSM，請現場確認）

預算

每1人約1,000~1,500里拉

地址

卡德柯伊區Güneşlibahçe巷43號（卡德柯伊市場巷內）

下渡輪後走進魚鋪、奶酪店林立的卡德柯伊市場巷，同一條巷子裏能看到兩三塊“Çiya”招牌。Sofrası是其中供應家常菜與宮廷菜的那家，店主穆薩·達代維倫從安納托利亞各地蒐集逐漸失傳的菜餚，隨季節輪換供應。登上Netflix《主廚的餐桌》後，也吸引了不少外國遊客。據2026年8月的韓國博客，羊肉餡歐楂果muşmula dolması爲1,800里拉（2人份）。

前往方式

• 從埃米諾努或卡拉柯伊乘渡輪約20分鐘，再從卡德柯伊碼頭步行約7分鐘

行前須知

• 遇到不認識的菜，問問店員“今天推薦什麼”，有時會拿一點出來讓你嘗看。
• 烤肉和肉末薄餅要去巷子對面的“Çiya Kebap（奇亞烤肉店）”，那家更專門。也有人兩家各喫一點。
• 搭配逛卡德柯伊市場、在莫達海岸散步，正好安排亞洲區半日遊。
• 最佳時間: 工作日中午12點前後

亮點

• 菜單每天變，許多菜連名字都陌生，比如水果裏塞肉餡的dolma。
• 可以直接看着陳列臺上的菜挑選，語言不通也容易點餐。
• 氛圍與歐洲區景點很不一樣，乘渡輪跨到亞洲區也是體驗的一部分。

不足

• 部分菜每盤超過1,000里拉，比想象中貴。
• 若期待熟悉的烤肉，可能會不習慣，許多菜酸甜味和香料味較重。

奇亞餐桌餐廳，卡德柯伊店附近

• 卡德柯伊·莫達 — 搭渡輪去亞洲一側，逛市場小巷、沿海濱散步
• 卡德柯伊馬里斯特酒店 — 距卡德柯伊碼頭5分鐘，含早餐的2星酒店
• 少女塔 — 海上小塔，乘船前往，喝杯咖啡看城市天際線
• 漁夫薩巴哈丁餐廳 — 在老木屋裏喫魚和土耳其小菜
• 卡納阿特餐館 — 始於1933年，對着玻璃櫃挑菜喫的餐館