Bakehouse烘焙店，灣仔店

Bakehouse 灣仔店

讓人甘願爲一枚酸種蛋撻排隊的麪包店

預算

人均HK$15~75

地址

灣仔大王東街14號

窄巷轉角的麪包店，烤箱的香氣一路飄到街上。招牌蛋撻用酸種麪糰做撻皮，填入雞蛋奶餡。外皮像酥派一樣層層起酥，內餡甜度較低。只有灣仔店可以堂食，但桌子小，最多坐4人。

前往方式

• 從港鐵灣仔站步行約10分鐘

行前須知

• 不少評價說剛開門就去，隊伍會短些。
• 有2026年的評價說，2個蛋撻加一大杯美式咖啡共HK$73。
• 避開週末白天，工作日上午更合適。
• 最佳時間: 工作日上午

亮點

• 蛋撻皮一咬層層酥碎，奶蛋餡柔滑不甜膩。
• 麪包種類豐富，除了蛋撻，也有不少人來買酸種麪包。
• 灣仔店是唯一可以堂食的分店。

不足

• 經常排長隊，想趕剛出爐的一批，可能要等更久。
• 座位很少，不適合久坐休息。

Bakehouse烘焙店，灣仔店附近

• 聰嫂甜品，灣仔店 — 鮮芒果滿滿的芒果西米露，電車道旁開到深夜的甜品店
• 大象咖啡館，永豐街店 — 星街後巷的香港本地精品咖啡店
• 甘牌燒鵝，灣仔店 — 憑油亮噴香的燒鵝，讓食客排起長隊
• 奕居 — 藏在商場上方38層的設計酒店，客房格外寬敞
• 香港灣仔帝盛酒店 — 馬場前的4星酒店，設銅鑼灣班車，早餐HK$90