月雞肉河粉

Phở Gà Nguyệt

雞湯清澈濃郁，必比登推介雞肉河粉

預算

人均4萬~8萬越南盾

地址

Phu Doan街5B號

這是一家用雞肉而非牛肉熬湯的河粉專門店。湯色清澈，味道卻濃郁。經典雞肉河粉配帶骨雞腿肉，也有不加湯、用雞肉和香草拌着喫的phở trộn（幹拌河粉）。入選必比登推介後，價格依然是街坊粉店的水平。很多資料說它分早晚兩個時段營業。

前往方式

• 無地鐵。從還劍湖西側步行7分鐘

行前須知

• 出發前確認營業時間
• 也試試幹拌河粉
• 早上8點前比較清靜
• 最佳時間: 清晨或晚間

亮點

• 清澈卻濃郁的雞湯
• 還有無湯的幹拌河粉
• 必比登推介，價格卻便宜

不足

• 分時段營業，白天可能關門
• 座位擁擠

月雞肉河粉附近

• Loading T咖啡館 — 1930年代法式老屋2樓，飄着肉桂香的雞蛋咖啡
• 李國師10號河粉 — 湯清味爽，2~3分鐘就上桌的必比登推介河粉
• 假日翡翠酒店 — 僅11間客房的小酒店，靠員工熱情拿下9分以上評分
• 東盛鱔魚粉絲 — 酥脆鱔魚配粉絲，河內代表性的一碗
• 聖約瑟夫大教堂 — 1886年的新哥特式雙塔，門前廣場是檸檬茶小巷