銀婆婆墨魚餅蒸米卷
Bà Ngân - Bánh cuốn chả mực
與隔壁爭客的巷子蒸米卷店,炸蔥香濃郁
⚠ 只營業到14點
- 開放時間
- 07:00–14:00(Sun Paradise Land 2025-11資料)
- 預算
- 每人3萬~6萬₫
- 地址
- 鴻基Đoàn Thị Điểm街34號
巷子裏的小店,店內只有幾張不鏽鋼桌子。蒸米捲上撒滿炸紅蔥頭,香味一路飄到街上。緊挨着的36號燕婆婆蒸米卷也賣同樣的菜,本地人各有自己常去的一家。這裏的墨魚餅切得較厚,分量很足。
前往方式
- 無地鐵。從白齋過橋,乘Grab約10分鐘
行前須知
- 下午2點就關門,適合喫早餐或早點喫午餐
- 榕樹根蒸米卷店太擠時可以來這裏,都在鴻基市中心
- 用越南語說“Một đĩa bánh cuốn chả mực”(一盤墨魚餅蒸米卷),就能點一盤
- 最佳時間: 上午7~9點
亮點
- 炸紅蔥頭給得多,香氣十足
- 墨魚餅切得厚實
- 緊挨着燕婆婆蒸米卷,方便兩家比較着喫
不足
- Foody評分6.3,評價有好有壞
- 簡陋的巷子小店,對衛生敏感的人可能會猶豫
銀婆婆墨魚餅蒸米卷附近
- 榕樹根蒸米卷店,墨魚餅蒸米卷 — 開了60多年的早餐店,薄米皮配一片墨魚餅
- 詩山 — 國王題詩的巖山,如今適合在山下仰望
- 米亞姆招牌餐廳 — 在洞穴拱門造型的建築裏,喫一盤面包和蛋糕
- 下龍鴻基中心希爾頓Tru酒店 — 鴻基一側安靜的希爾頓旗下3.5星級酒店
- 下龍1號市場 — 清晨魚市氣息與魷魚腸攤聚集的地方