泰姬瑪哈老城店
Taj Mahal (Stari grad)
賣波斯尼亞菜而非印度菜,米其林必比登推薦的切瓦皮烤肉
⚠ 建議預訂
- 開放時間
- 大致10:00~01:00(據米其林頁面摘要)。請現場確認
- 預算
- 每人€25~45
- 地址
- 尼科萊·古切蒂恰街2號
只看名字會以爲是印度餐廳,其實賣的是波斯尼亞菜。2004年在老城開業,獲2026米其林指南必比登推薦。經典喫法是在扁平的somun麪包裏夾入炭烤ćevapi(小香腸狀肉糜烤肉),配奶油般的kajmak乳酪和生洋蔥。還有小牛肉布雷克餡餅、波斯尼亞餃子klepe,以及濃郁的貝戈瓦湯。肉類來自自營肉鋪。
前往方式
- 無地鐵。從派勒城門步行約5分鐘
行前須知
- 分量很足,切瓦皮烤肉5條(€21)或7條(€23)可能就夠喫。
- 部分慢燉傳統菜需要提前預訂(菜單說明)。
- 格魯茲方向的萊羅酒店內有第二家分店,住在那一帶可就近去。
- 最佳時間: 午餐
亮點
- 杜布羅夫尼克唯一的米其林必比登推薦餐廳(2026)。
- 滿城海鮮喫下來,想喫肉時來這裏正好。
- 使用自營肉鋪Taj Butcheraj供應的肉。
不足
- 切瓦皮烤肉10條€26,以街頭小喫來說偏貴。
- 巷內露天座位與室內都不大,晚餐很難有位。
泰姬瑪哈老城店附近
- 佩皮諾意式冰淇淋工廠店 — 開心果醬給得足,杜布羅夫尼克數一數二的意式冰淇淋
- 卡梅尼采 — 市場廣場的露天餐桌,喫生蠔與貽貝
- 斯特拉敦大街 — 光亮的石灰岩路面,300m貫穿老城
- 普羅託 — 始於1886年的魚料理老店,主打斯通生蠔與墨魚汁燴飯
- 權力的遊戲取景地徒步遊 — 瑟曦聽着“Shame!”(羞恥!)呼聲走下的那段階梯