阿爾頭號意式牛肉三明治泰勒街總店

Al's #1 Italian Beef - Little Italy (Taylor St)

自1938年起，就把意式牛肉三明治浸滿肉湯

⚠ 週日休息

開放時間

週一~週五09:00~23:00，週六10:00~23:00，週日休息（官網2026-10）

預算

人均$12~20（請現場確認）

地址

芝加哥西泰勒街1079號

薄切牛肉浸在肉汁裏，再滿滿塞進長條麪包，意式牛肉三明治是芝加哥人的靈魂美食。阿爾自1938年起便製作這道小喫，總店就在小意大利的泰勒街。點單時說“dipped”（整份浸入肉湯），肉湯便會一路滴到手腕，而這正是經典喫法。一位博主稱它是“人生最佳牛肉三明治”，還寫道再來芝加哥一定先奔這裏。

前往方式

• 從藍線Racine站步行約10分鐘

行前須知

• 第一次可以說“Beef, dipped, hot”，意思是牛肉三明治整份浸肉湯，再加辣味醃蔬菜。
• 喫時身體前傾，手肘撐在櫃檯上，這就是芝加哥人說的“意大利式站姿”。
• 週日休息，河北區韋爾斯街也有分店（548 N Wells）。
• 最佳時間: 避開午餐高峯（12~13點）

亮點

• 牛肉溼潤多汁，肉湯濃郁，麪包吸滿湯汁，每一口都很紮實。
• 加上辣味醃蔬菜giardiniera，立刻解膩。
• 在自1938年延續至今的總店喫，格外有品嚐“原版”的感覺。

不足

• 空間狹小，不少客人站着喫，不是能舒服坐着慢慢用餐的地方。
• 點dipped（整份浸肉湯）容易弄溼雙手和衣服，紙巾必備。

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