弗萊明克斯醬料大師薯條店

Vlaams Friteshuis Vleminckx

1957年起在小巷窗口賣薯條，光醬料就有23種

開放時間

週一~週三、週五~週日11:00~19:00，週四11:00~20:00（官方）

預算

每人€5~10（現場確認）

地址

斯普伊廣場旁的小巷，Voetboogstraat 33

斯普伊廣場旁的狹窄小巷裏，與其說是店，不如說只是牆上的一個窗口。從1957年起，這裏就把佛蘭德式薯條炸兩遍，再裝進錐形紙筒。醬料牌分爲12種常規醬和11種比利時醬，本地常見點法是“oorlog”（戰爭）：蛋黃醬、沙爹醬和洋蔥一起加。2013年曾在荷蘭報紙《AD》的薯條評測中獲獎。

前往方式

• 乘有軌電車2·12路至Spui站，約200m / 地鐵52號線Rokin站，約400m

行前須知

• 店家自己也建議避開午餐、晚餐高峯，隊伍最短。
• 難以只選一種醬，可以直接點“speciaal”（蛋黃醬＋番茄醬＋洋蔥）或“oorlog”（戰爭醬）。
• 只有週四營業到20點，其他日子19點關門。晚上太晚就買不到了。
• 最佳時間: 下午3~5點

亮點

• 少量多批現炸，即使隊伍長，也走得很快。
• 可以嚐到荷蘭特有的醬料，如oorlog（蛋黃醬＋沙爹醬＋洋蔥）或Joppie醬。
• 在卡爾弗街購物和參觀貝居安會院之間，邊走邊喫正合適。

不足

• 沒有座位，只能站着喫，或去附近廣場找長椅。
• 醬料另收費。也有評價認爲，如果期待超出“好喫的薯條”，會覺得普通。

弗萊明克斯醬料大師薯條店附近

• 範旺德倫焦糖華夫餅店 — 蘸巧克力、配料堆成山的荷蘭焦糖華夫餅，社交平臺拍照之選
• 海鮮吧 — 斯普伊的生蠔與海鮮拼盤，從中午喫到晚上
• 桑普爾納印尼米飯宴餐廳 — 花市對面，一桌鋪滿14~16道小菜的印尼米飯宴
• 辛格鮮花市場 — 在浮於運河上的店鋪裏挑選鬱金香球莖
• 貝居安會院 — 市中心的一扇門後，喧鬧忽然靜音